Recetas

Low carb cookies

Ingredientes:

  • 1 huevo entero
  • 1/2 taza de mantequilla Natural Bites
  • 1/8 taza de stevia
  • 1/2 cdta de bicarbonato de sodio

Procedimiento:

  • Pre calentar el horno a 350 F
  • Mezclar todos los ingredientes en un tazón y formar bolitas con una cuchara en una bandeja para hornear (engrasar previamente o usar papel para hornear).
  • Hornear 10 minutos


Canastas de avena y banano con Natural Bites y arándanos

Ingredientes:

  • 1 banano entero
  • 100 gramos de avena
  • 3 cucharadas de miel
  • 1 cucharada de canela
  • 1 pizca de sal
  • Mantequilla Natural Bites al gusto

Procedimiento:

  • Revolver todos los ingredientes.
  • Colocarlos en un molde para hacer cupcakes y esparcirlo por todo el fondo del molde hasta que quede en forma de canasta (usar aceite en spray para que no se peguen).
  • Hornear por 10-15 minutos a 350 F (fijarse a cada ratito para que no se les quemen).
  • Sacar las canastitas, llenarlas con mantequilla Natural Bites y decorar con arándanos secos o tus frutas favoritas.



Brownies saludables sin harina con Natural Bites

Ingredientes:

  • 2 bananos maduros
  • 1/2 taza de Natural Bites (nosotras usamos de mani)
  • 1/4 taza cocoa en polvo
  • 1/4 taza stevia

Procedimiento:

  • Majar los bananos en un tazón
  • Agregar la mantequilla y revolver
  • Incorporar el resto de ingredientes a la mezcla húmeda
  • Verter en un molde engrasado
  • Hornear a 350 grados F por 20 min


Alfajores saludables con Cashew Butter dulce de leche Natural Bites

Ingredientes:

  • Galletas María
  • Cashew Butter dulce de leche

Procedimiento:

  • Untar dos galletas maría con mantequilla de marañón sabor a dulce de leche y hacer sandwiches.


Dip de Natural Bites y yogurt griego

Ingredientes:

  • 1 taza de yogurt griego natural
  • 2 cucharadas de mantequilla Natural Bites (la que más te guste)
  • 1 cucharada de miel de abeja o stevia al gusto

Procedimiento:

  • Mezclar todos los ingredientes en un tazón y servir con manzana en gajos, apio ó zanahoria en
  • palitos y/o galletas o chips.


Low carb mug cake con Natural Bites

Ingredientes:

  • 1 scoop de proteina
  • 1 cucharada de vainilla
  • 1 cucharada de canela
  • 1 cucharada de aceite de coco
  • 1 huevo
  • 2 cucharadas grandes de Natural Bites
  • 1 cucharadita de polvo para hornear

Procedimiento:

  • Revolver todos los ingredientes con una cuchara en una taza.
  • Meterla en el microondas por 1 minuto y después ir revisando hasta que esté bien cocinado y a disfrutar.


Galletitas sin harina con chips de chocolate y mantequilla de maní Natural Bites

Ingredientes:

  • 1 huevo
  • 1/2 tz de mantequilla Natural Bites
  • 1/2 cdta de bicarbonato de sodio
  • 1/4 tz de chips de chocolate
  • Stevia o azúcar al gusto (recomendamos ⅛ de taza de stevia para cocinar).

Procedimiento:

  • Hornear por 10 minutos a 350 grados F por 10 min y listo.


Bolitas de Natural Bites y avena

  • 1 cucharada de natural bites
  • 1 cucharadita de miel
  •  Avena integral en hojuelas al gusto
  • Opcional: chia y coco rallado

Procedimiento:

  • Revolver todos los ingredientes y formar bolitas.


Galletas sin gluten con Natural Bites (receta por Camila Jurado)

Ingredientes:

  • ½ taza de mantequilla Almond Bliss Natural Bites
  • ½ taza de miel cremada cruda
  • 1 ½ taza de harina de almendras
  • ½ taza de azúcar cruda
  • ½ taza de cacao nibs ó chips de cacao puro
  • ¼ taza de coco rallado

 

Procedimiento:

  • Precalentar el horno a 350 grados F
  • En un tazón mezclar los ingredientes y revolver. La masa te va a quedar bastante pegajosa pero esa es la consistencia deseada.
  • Formar bolitas con la ayuda de una cuchara, en una bandeja para hornea previamente engrasada o con papel para hornear.
  • Deja espacio entre cada una ya que se esparcen durante la cocción.
  • Hornear durante 12-15 minutos.


Cookie Dough Protein Balls

Ingredientes:

  • 1/2 taza de harina de almendra o avena
  • 1/2 taza de mantequilla de marañón sabor a dulce de leche (o la que prefieran)
  • 1 scoop de proteína en polvo
  • 1/4 cdta de sal
  • 1 cda extracto de vainilla
  • 1 cda leche de almendra
  • Stevia y chispas de chocolate al gusto

Mezclar todo y formar bolitas, guardar en refrigeración.


Puré de Camote con Natural Bites

Ingredientes:

  •  3 camotes pequeños
  • 2 cdtas aceite de coco
  • 1/2 tz de leche de almendra
  •  2 cdas de mantequilla de almendra
  • stevia y canela al gusto

Mezclar todo muy bien, hornear, decorar y disfrutar sin remordimientos.


Apple Pie Almond Butter Oatmeal Bake

Ingredientes:

  • 1 1/2 taza de avena integral
  • 1 taza de agua hirviendo
  • 1 manzana grande (o 2 pequeñas) pelada y cortada en pedacitos
  • 3 o 4 cucharadas Almond Butter Classic
  • 1/3 tz de leche de almendra
  • 1 cucharada de ghee (podría ser aceite de coco)
  • Canela al gusto (recomendación de 1 cucharadita y 1/2)
  • 2 cucharadas Miel de abeja o miel de maple

Procedimiento:

Dejar reposar por 10 minutos o hasta que se suavice la avena con el agua hirviendo. Mientras tanto pelar y cortar la manzana. Cuando la avena esta suave mezclarla con manzana, leche, ghee, miel, mantequilla de almendra y canela. Revolver bien y poner en pyrex. Cocinar a 375 por aproximadamente 30 minutos hasta que se vea dorado y disfrutar.


Gluten Free peanut butter chocolate cookies

Ingredientes:

  • 1/3 tz avena
  • 1 cdta bicarbonato
  • 1/2 tz Mantequilla de Maní sabor Rompope Natural Bites
  • 1 cdta vainilla
  • 1 huevo
  • 1/3 tz azúcar de preferencia, nosotras usamos azúcar de coco
  • Chips de chocolate o M&M's para decorar

    Hornear a 350F por 10 min.

    Salen 20 galletitas.


    Queque de calabaza  y chips de chocolate con lustre de Mantequilla de Almendra Pumpkin Spice

    Ingredientes:

    • 1 lata de puré de calabaza (orgánico preferiblemente)
    • 3 cdas de ghee (mantequilla clarificada) o mantequilla artesanal suavizada, no derretida
    • 1/2 taza de endulzante de tu preferencia (Dani nos recomienda azúcar cruda o miel de maple puro)
    • 2 huevos
    • 1 3/4 taza de harina (puede ser integral, gluten free, low carb etc.)
    • 2 cdas de leche de almendra
    • 1 cdta de polvo de hornear
    • Chips de chocolate al gusto
    • Canela, nuez moscada, clavo de olor y jengibre al gusto.

    Procedimiento:

    • Combinar los ingredientes húmedos primero, luego los secos.
    • Revolver bien, incorporar los chips de chocolate.
    • Hornear por 50 min a 375 grados F, revisar después de 45 min para que no se queme.
    • Para el lustre de Almond Butter Pumpkin Spice:
    • Mezclar 3 cdas de mantequilla de almendra pumpkin spice con 1 cda de leche de almendra, verter sobre el queque frio.


    Pumpkin Spice Smoothie

    Ingredientes:

    • 1/2 taza de calabaza sin azúcar (usamos una de lata que compramos en el Auto Mercado)
    • 1/2 banano congelado
    • 1/2 taza de leche de tu preferencia
    • 1 cda de mantequilla de maní o almendra Pumpkin Spice Natural Bites
    • 1/2 cdta vainilla
    • 2 sobres de Natuvia o al gusto
    • Hielo y canela al gusto


    Aderezo de mantequilla de maní y leche de coco para spring rolls

    Ingredientes:

    • 3/4 taza de leche de coco
    • 1/2 taza de peanut butter Natural Bites
    • 2 cdas de salsa soya
    • 1 cda vinagre de arroz
    • 1 ajo finamente picado
    • 1 cda miel
    • Revolver todos los ingredientes y disfrutar.


    Mini Brownies Low Carb, Gluten & Sugar Free

    Ingredientes:

    • 2 bananos maduros
    • 1/2 tz de mantequilla Natural Bites (tu favorita)
    • 1/4 tz cocoa sin azúcar
    • 1/4 tz Natuvia granulada para cocinar 
    • Opcional - chips de chocolate encima

    Hornear a 350 F por 20-25 minutos y a disfrutar sin remordimiento

     

    Bolitas Low Carb de Mantequilla de Maní, Proteína y Chocolate

    Ingredientes:

    • 1/2 taza de peanut butter Natural Bites (o de almendra o marañón)
    • 2 scoops de proteína (puede ser vegana)
    • Una pizca de sal marina
    • Stevia al gusto
    • 1/4 taza de leche de almendra
    • 1/3 taza de chips de chocolate sin azúcar

    Se mezcla todo en un tazón, se hacen las bolitas, se ponen a refrigerar por 30 min.

    Luego se derrite el chocolate y se cubren las bolitas por completo. Congelar o refrigerar por 30 min más y disfrutar

     

    Blueberry Pancakes con Almond Butter

    Ingredientes:

    • 1/2 tz de avena molida
    • 1 huevo entero + 2 claras
    • 1/2 cdta de bicarbonato
    • 1/2 cdta polvo de hornear
    • Una pizca de sal

    Revolver bien, cuando se está cocinando el pancake en el sartén, poner encima los arándanos antes de darle vuelta y listo. Usar de topping tu butter favorita y sirope para pancakes.

     

    Mini Protein Cupcakes sin harina, sin gluten, sin azúcar, y sin huevo

    Ingredientes:

    • 2 tazas de banano maduro, aproximadamente 4 bananos
    • 1/2 taza de proteína en polvo de tu sabor favorito (se puede omitir o usar proteína vegana)
    • 1 taza de Almond Butter Natural Bites
    • 1/4 taza de cocoa en polvo

    Precalentar horno a 350F y hornear por 12 - 20 min (revisar hasta que estén bien cocinados).

     

    Low Carb Protein Almond Butter Cups

    Ingredientes:

    • 3/4 tz aceite de coco
    • 3/4 tz cacao sin azúcar
    • 2 scoops de proteína de chocolate (opcional)
    • 1/4 tz de stevia (pueden usar miel de abeja o azúcar de coco)
    • Almond Butter o tu sabor favorito Natural Bites
    • Moldes para cupcakes de silicon

    Procedimiento:

    • Derretir el aceite de coco, mezclar con el cacao, proteína, stevia y revolver.
    • Verter mezcla en aproximadamente 1/3 del molde de cupcake.
    • Colocar una cucharadita de Natural Bites en el centro del molde.
    • Terminar de cubrir con la mezcla de cacao y aceite de coco.
    • Usar sus toppings favoritos (coco rallado, almendras, etc.)
    • Congelar por 30 min

     

    Galletas sin harina de chocolate y mantequilla de maní Natural Bites

    Ingredientes:

    • 1 tz stevia para cocinar
    • 3/4 tz de cocoa sin azúcar
    • 1/2 cdta de sal
    • 2 claras + 1 huevo entero
    • 1 tz Mantequilla de maní Natural Bites
    • 1/2 tz de chispas de chocolate sin azúcar

    - Mezclar todo en un bowl

     

    Raw Vegan Chocolate Fudge squares

    Ingredientes:

    Base:
    • 1/2 taza de dátiles (en algunos supermercados venden o en PriceSmart)
    • 1/8 taza de cacao orgánico
    • 1/2 taza de nueces (pueden ser almendras, marañón, maní o hasta mixtas) pueden agregar stevia opcionalmente a esta parte

    Se pone todo en un procesador hasta que quede bien molido y se coloca en un pyrex presionando fuerte para que quede firme.

    Para el lustre:
    • 1 banano maduro
    • 2 cucharadas de Almond Butter
    • 1/4 taza de cacao orgánico y stevia o miel al gusto.

      Se pone en el procesador hasta que se mezcle bien y se coloca encima de la base. Todo el pyrex se mete al congelador por media hora y listo! Se cortan y se guardan en el refrigerador normal.

       






      Natural Bites es una empresa Costarricense que se dedica a la elaboración y comercialización de mantequillas de nueces exclusivas.